Kopytka

Składniki:
- 2 ziemniaki średniej wielkości
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1/3 żółtka

Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotuj, ostudz, zmiel przez maszynkę, dodaj żółtko oraz mąkę. Wyrób łyżką na gładką masę. Formuj wałeczki grubości palca, potnij skośnie na kluseczki. Wrzucaj na gorącą wodę.

SMACZNEGO!!!

PS. Zrobiłem się głodny Razz

1/3 żółtka? Porcyjka dla krasnoludka, czy coś pomyliłeś? Jak podzielić żółtko na 3, a włos na 4? Smile

Jestem miłośnikiem ziółek. Widzę tu pole do popisu, bo nie ma tu mowy o przyprawach Smile

P.S. Lecę po ziemniaki.

To jest przepis na 1 osobę Smile

Masz rację, można tu się pobawić przyprawami.
Chociaż tu najbardziej lubię jak babcia zrobi kopytka Smile

Dlatego, że wtedy masz mniej roboty, czy są lepsze od Twoich? Może poproś o przepis, albo potowarzysz przy przygotowywaniu i opisz po kolei co i jak trzeba robić? Czasem drobiazg, na który nie zwraca się uwagi decyduje o efekcie końcowym. Nie wiem czy zwróciłeś uwagę, że jajecznica tak samo przyrządzona smakuje inaczej, jeśli się ją smaży na gazie, inaczej na kuchence elektrycznej, a jeszcze inaczej na piecu opalanym drewnem, czy węglem.

Są lepsze od moich i to o niebo lepsze Smile

Będe musiał się przypatrzeć Wink

Z jajecznicą nie zauważyłem gdyż zawsze robie na gazie Razz

Szczerze powiem, że temat mnie rozbawił z powodu tej porcyjki.
Wniosek - dając przepis trzeba zaznaczyć np: jest to przepis na 1 osobę

Oj. Zapomniałem Sad

Chyba nikt nie pomyślał że to dla 4 osób Smile

Pewnie nikt nie pomyślał, chociażby z uwagi na ilość ziemniaków. Problem stanowiło wykrojenie z żółtka 1/3 i znalezienie zastosowania dla pozostałych 2/3.

Przyrządziłem i będzie to jedna z częściej serwowanych u mnie potraw. Dziękuję za przepis.

Smacznego życzę.
Itadakimasu Wink

Kopytka są super, szkoda, ze teraz jada sie tylko szybkie potrawy, kiedys kopytka były umnie często na obiad. Ech slina leci.

Szybkie obiady człowiekowi się znudzą.
Czasem lepiej zjeść coś dobrego co się dłużej robi Razz

Yummie