Ekologiczne placki ziemniaczane

Składniki:

Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce lub w sokowirówce razem z cebulą. Nie odcedzać, nie wylewać soku. Do farszu dodać jajka (bez jajek placka nie da się oderwać od patelni), przyprawy i lekko posolić. Na patelnię nalać oleju i rozgrzać. Więcej oleju pozwoli łatwiej oderwać i obrócić placek - pierwszy lubi przywierać. Smażyć wedle uznania - jeśli ktoś lubi chrupiące aż pojawi sie ciemnobrązowa skórka.

Porcja na cztery głodne osoby.

Smacznego.

Uwielbiam takie placki.Sa pyszne
Pozdrawiam

ja tez uwielbiam , tylko nie mam sokowirowki, a trzec na tarce:(((( dla całej rodziny Sad

((

Mniam mniam.
Jedzenie jest super Smile

PS. Czy placki ziemniaczane mogą być nieekologiczne?

) jak ziemniaczki będą posadzone na jakims smietniku Smile

)) lub przy drodze to mozesz w nich miec wiele mikro makro metalo witamin Smile

)
No i olej z pierwszego tłoczenia , musi byc koniecznie Smile

A skąd mam wiedzieć jak były hodowane ziemniaki???
Nie powiedzą mi prawdy w sklepie.

To juz ryzyk fizyk :)albo mozesz sobie posadzic pare w dniczce Smile

Na szczęście nie miewam takich dylematów, bo placków bardzo nie lubię Smile

Mogę co najwyżej powiedzieć, jak się robi naleśniki, spaghetti, lasagne czy de volaille.
A poza tym, lepszy ze mnie krytyk, niż kucharka Smile

Trzymamy za słowo i niecierpliwie czekamy na przepisy na naleśniki, spaghetti, lasagne czy de volaille. Przyznam, że próbowałem robić naleśniki. Smakiem i wyglądem przypominały podeszwę, więc odpuściłem.

A dlaczego te placki są ekologiczne? Bo nie zawierają żadnych dodatkowych dodatków, jakie zwykle do farszu się dodaje, jak chociażby mąka. No i sok nie jest wylewany. Bardzo dobrze takie placki smakują ze śmietaną.

Ja także czekam na te przpisy Very Happy

Aż mi ślinka cieknie Razz

A co to jest to volaille??? Pierwsze słysze, czekam na przepis Smile

Dobre pytanie.
Ja nie wiem ale smakowicie brzmi Razz

Też chciałem o to zapytać, ale nie chciałem wyjść na ignoranta. Dziękuje za wyręczenie Smile

Dowiedziałem się trochę z neta Razz

Chodzi tu chyba o pierś z kurzczaka.
Yummie Razz

Ładnie brzmi, co? Trochę po francusku, wyszukanie Wink

Obecnie 'danie' to jest tak popularne, że mało komu taka nazwa imponuje. Zdziwiło mnie, że nie wiecie, cóż to jest de volaille.

Mam w tej chwili okienko, stąd moja obecność tutaj, ale gdy wrócę z zajęć, dam Wam przepis de volaille Wink

(sądzę, że większość z Was go zna, może pod inną nazwą - jest niesamowicie prosty i popularny).

Wiesz. Studenci jako biedna grupa kulturowa nie chodzi po restauracjach Razz

A u mnie w domu nikt czegoś takiego nie robił Sad